產地直送｜帶殼牡蠣蚵仔｜愛饕蚵｜嘉義東石

【備註】依照產季狀況排單出貨，若有急需請私訊粉專確認！

高齡七十歲的陳火炎居住於東石塭港，養殖蚵仔長達45年時間，家中主要以平掛與浮筏式養殖為主，期望透過自產自銷突破市場困境，讓消費者都能安心吃到在地鮮美的「東石蚵」。

【商品特色】
– 新鮮打撈上岸，產地嚴選掛保證
– 海洋天然養殖，安全無毒零添加
– 蚵體鮮嫩飽滿，口感清爽無腥味

【保存方式】
冷藏10日、冷凍一個月。

【實用建議】
牡蠣又稱為蚵仔，帶殼的牡蠣最適合當作烤肉的食材。
家庭食用建議可清蒸，凸面置於下可盛接鮮美的湯汁，待蚵殼微張時即可享用。

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