秉持著「Fun心好食」的經營準則,從許多細節中皆可窺見蔡長材夫妻對產品的心意,摒棄產量銳減的成本考量,中低密度養殖為魚蝦提供寬敞舒適且健康的生長環境。從魚蝦清潔、分級挑選、真空包裝、急速冷凍,還有精心研製開發的水產加工品,每個細節都是一次又一次測試改良的成果。
【商品特色】
– 安全衛生,環境乾淨整潔
– 魚卵香氣,無腥味不死鹹
– 口感扎實,油脂豐富甘醇
– 一口包裝,退冰即可食用
【保存方式】
需冷凍保存。
【實用推薦】
退冰即可食用,也可使用烤、煎方式加熱,香氣十足更美味。
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