坐落於台中石岡的孩子農庄,是由鄧錦隆與王玉玫夫妻共同經營。這裡的柑橘樹有著悠久的歷史,超過八成的樹齡已達四、五十年。果園中栽種著多樣的柑橘品種,當中以椪柑為主要作物。
不同於嘉南地區搶先採收的青皮椪柑,孩子農庄選擇以倉儲椪柑進軍市場。鄧錦隆真摯地說道:「兩種栽培方式不同,但橙皮椪柑在慢慢成熟的過程中,果肉質地變得更為緊實,靜置退酸後,口感甜美而不膩,風味更為細膩。」
果園內,透過酵素澆灌土壤,促進根系健康發展,為樹木提供了更好的生長環境。而鄧錦隆則特別挑選在欉黃果實採收,作為倉儲柑。這樣細心的選擇與管理過程,正是孩子農庄的椪柑能夠深受消費者青睞的原因之一。
【商品特色】
- 草生栽培種植,產銷履歷驗證。
- 生產倉儲椪柑,金黃圓潤喜氣。
- 口感甜美不膩,柑橘香氣十足。
- 採收在欉黃椪柑,風味細膩果肉緊實。
【保存方式】
收到商品後請拿出箱外,並放置於通風處即可。
【實用推薦】
果皮橙黃的椪柑酸甜適中,直接剝開即可享用多汁美味。
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