冬季,是砂糖橘產季。穿過茂密的雜草小徑,是一望無際的橘子樹,陽光灑落在結實纍纍的枝葉間,結實累累的果實是大自然最無私的饋贈。
從父親一輩傳承,與家中兄長共同耕作,至今也有35年經驗,張炳森有別於慣行農法為求收成方便而使用除草劑,樹下蓊鬱的草生地毯才是他們連年豐收的關鍵。多年來不曾使用除草劑,穿梭樹木之間,雖因地上茂盛的草導致難以行走,卻也成為了辨識張爺爺果園的最佳指標。
【商品特色】
- 草生栽培砂糖橘,甘甜美味不膩口
- 濃厚的柑橘香氣,肉質Q彈又多汁
- 三十年老欉種植,顆顆有品質保證
【保存方式】
收到商品後請拿出箱外,並放置於通風處即可。
【砂糖橘料理】
砂糖橘易剝皮,直接食用即享美味。也可製作成優格、奶酪、沙拉或水果三明治。
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以草養地大「桔」大利,東勢草生砂糖橘
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