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嘉義民雄|哇沙米農園 泰國蛋蕉

NT$ 569

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嘉義民雄|哇沙米農園 泰國蛋蕉

NT$ 569

種植品種:泰國蛋蕉
種植產地:嘉義民雄
包裝規格:五斤裝(約兩枇,每枇16-21根)

溫馨提醒:建議蛋蕉變黃後使用保鮮膜包裹放置冰箱,延長賞味期限。

描述

– 清新果香甜而不酸
– 皮薄彈潤肉質綿密
– 新奇品種市場罕見
– 200 多項農藥檢驗合格
– 每季質譜快篩食用安心

【產地簡介】
兩年前國軍退伍的陸維礎決定轉戰農業投入種植蛋蕉的實戰,毅然決然來到被鳳梨田環抱的嘉義民雄,倚著自己的信念從零開始學習,致力打造健康而肥沃的土壤,朝向生態平衡邁進。

【品種特色】
蛋蕉在泰國的原名為Kluai Khai,Khai正具有「蛋」的意涵,市面上易混淆的蛋蕉分為泰國品種與越南品種,越南蛋蕉尾端尖尖,具有黃葉病的抵抗力,產量相對較佳。而較難種植的泰國蛋蕉肥短飽滿,成熟後皮薄不酸,淡淡果香深受大人、小孩的喜愛,但在市面上取得不易。

【食用方式】
後熟轉黃後即可食用,產生輕微黑斑為最佳賞味期。

【延伸閱讀】

退伍國軍轉職農夫,陸維礎種植「蛋蕉」實踐生態平衡

 

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