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2023

世代傳承,傳承四代的精神—朴子杏發堂中藥房

作者:侯人瑀
攝影:侯人瑀

「我要三錢枸杞~ 」「我要一些人蔘泡茶 !」走進位在杏發堂,映入眼簾的是老老的藥櫃,看似安靜的藥材行其實老客人絡繹不絕,仔細一問才知道,藥材的生意已經傳承第四代,是百年的老店了。

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騎樓下的百年老藥櫃
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過去一抽是四格,且能放的數量少,重新打造出適合現代需求的新藥櫃
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兆為正在為客人準備藥材

「傳承」是鄭家人世代面臨的課題,第四代女兒喬比正在實踐中醫師的道路上,面對著滿牆中藥櫃坐在長板凳上,家族要有個中醫師「那是從阿祖那一輩就開始的盼望 」她邊說邊細細道出準備考試的壓力直到現在考完國考的歷程,真的想成為中醫嗎?「對我來說,這是人生清單裡必須要完成的重要目標」

已經回家接手杏發堂7~8年的第四代兒子兆為分享「或許是從小就在中藥行長大,自然而然會覺得這是該做的事」小時候就跟著家人為客人準備各式藥材,從阿公掌門至爸爸接手,到大學畢業認真為職涯考慮時,即便父親沒有強迫接班,左思右想,內心有股力量牽引著他回到家。

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兆為和爸爸示範古早的秤藥工具

而傳承的壓力是來自想要被認可的感受與不甘心,不只是藥材行一代傳一代,客人也是從世代來買藥材,因此老客人更習慣也信任爸爸或是阿公的服務,甚至也會有不看好他回來經營中藥行的廠商。兆為回想起來培養大家對他的信任感是頭三年最艱難的事。那時姐姐喬比在外求學,弟弟碰上的困境雖看在眼裡,心疼卻也難幫上忙,用傾聽和鼓勵支持著弟弟也持續為了成為中醫師努力。要把千百種藥材記住還要能運用,就這樣又過去三四年,值得慶幸的是,大家已經漸漸願意給兆為服務。他花了好長的日子終於步上軌道,隨之而來的是卻是另一個挑戰,姊弟倆發現年輕人似乎不敢走進中藥行,若是要長遠經營,傳承之路的挑戰還需要繼續破關,他們的下一步是結合姊姊醫療的專業和弟弟藥材的實務經驗開闢老產業新的路徑。

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不只藥櫃小小的藥罐裡藥裝滿了各式藥材

第三代經營人爸爸鄭献堂邊介紹第一代老藥櫃邊分享中藥行的老故事,趁著縫隙偷偷問他,幾十年前在接下中藥行的心情,他說著:「阿都沒有休息阿,一年只休初一因為大家覺得過年吃藥不好」真的是很辛苦卻又覺得如果家族事業在他這斷掉了會很可惜。原來阿,跟兒子也是相同的歷程,都是一樣的,對家族的這份事業是覺得疲憊卻又必須下去,傳承不容易,永遠有解不完的關卡,姊姊喬比在一旁說「大家都說累,但一上工又忍不住不休息了」簡單的一句話道盡對家族的牽絆與認同感,「杏發堂」是這樣一條細細的線牽起鄭家人世代的羈絆。

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半退休的第三代經營人鄭献堂仍會在中藥行為客人服務
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鄭献堂分享古早的藥秤很小因為過去藥材很貴,當時大家都只能買上一帖
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杏發堂百年來歷經不同名字和位置,興趣是收藏古物的鄭献堂把不同時期的招牌都保存得很好
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往前追朔杏發堂的前身是天安堂,到現在後代同樣經營著藥材生意
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兆為(左)和喬比(右)與爸爸的合照
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位於老街區的杏發堂,歡迎大家走進來一瞧老藥行的魅力

💡中藥行購買小秘訣

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