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2021

拾間農忙實錄,與越瓜的初相遇

從嘉義市出發前往布袋的路途下著大雨,尋著能見度極低的視線,車子緩慢前進。拾間夥伴們在途中的百貨行添購了三雙桃紅色的雨鞋,抱著必定淋成落湯雞的決心,拜訪遠在布袋的越瓜小農。

抵達目的地後,迎來的是益源桑葚小老闆–莊金輝大哥熱情的招呼。他訴說自己栽種越瓜的所見所聞,並帶我們實際下田體驗採瓜。看著農田裡認真工作的大哥、大姊,身旁放著一袋袋傳統茄芷袋,裝載著再不採收就會泡湯的越瓜,腦海突然浮現曾經在書本上看過的一句話「你的生活是我遠到而來的風景」。

田裡擺放著許多裝滿越瓜的茄芷袋。

農村裡的大學問,每一步都是經驗累積

原來,埋藏在葉子底下的越瓜,經過大雨洗滌,有些早已泡爛只能回歸自然。我們的首要任務,便是搶救這些還安好健在的越瓜,莊大哥撥開葉子,透過越瓜的尾部確認是否熟成,隔著手套將果實一顆顆摘下。看著大哥、大姐俐落的動作,在身為門外漢的我們眼裡,著實敬佩。

越瓜農人展現熟練、俐落的採瓜動作。

接著,莊大哥緩緩將採收越瓜的紅色小鐵人(履帶搬運機)駛進田中央,拾起那些因為裝滿越瓜而被擺放在田埂上的茄芷袋。看似陽春的農用機具,確實有效減輕農人們的勞力負擔。當搬運機的負重量達標後,再開著機具前往擺放在廢棄國小外頭的大木箱,等待加工廠前來一次收購。

莊金輝利用小鐵人(履帶搬運機)運送越瓜。

中場休息時間,他帶著我們四處晃晃,順道介紹農村周遭的環境。原來佇立在田邊的黃色寶特瓶,是為了捕捉害蟲的實用工具。若是越瓜的果實被蜜蜂螫到,便會腐爛、壞死,而運用技巧製作的捕蟲器,遠看像似玉米,其實是越瓜農的得力助手。

莊金輝展示沾黏著害蟲的簡易捕蟲器。

認識腳下這塊土地,從農村體驗出發

體驗農忙雖然只有短短幾個小時,但已深刻讓我們感受到農村樸實、自在的生活步調。像是受到老天爺的眷顧,參與採收的過程一滴雨都沒落在我們的身上,熱情的大哥、大姊不藏私地將器具交予我們,仔細指導著他們所習以為常的動作。隔壁種植哈密瓜的大哥送來了幾顆遭受雨水攻擊的瓜,雖然長得不像超市裡看到的精緻,但鮮美程度絕對略勝一籌,莊金輝的阿公也豪邁地以鐮刀剖切哈密瓜,讓我們在農忙結束時還能大塊大塊地啃食這些原型美食。

流過汗水後品嚐的瓜特別甜(拍攝/莊金輝)。

來吧!和我們走一趟農村,與土地來一場深度對談,學習著友善腳下的自然與作物。在這裡,除了與土地對話,也與自己對話。

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