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產地直送｜琥珀烏魚子｜邱家兄弟｜嘉義布袋

價格範圍：NT$ 1,500 到 NT$ 2,500

  • 負責廠商：邱家兄弟
  • 養殖產地：嘉義布袋
  • 包裝規格：140公克、200公克、240公克

冬日暖陽灑落在早晨的西岸，高蹺鴴棲息魚塭中央並凝視著眼前寬闊，「養殖之前，應該先養水、養土、養環境。」投入無毒水產養殖已行經多年的邱家兄弟是這麼相信的。

【商品特色】

  • 烏魚養殖過程無使用雌激素
  • 結子前期取卵口感細緻綿密
  • 洲南鹽場日曬海鹽凝聚風味

【保存方式】
冷凍 -18℃ 保存

【實用推薦】
乾煎、炙燒、烤是最推薦的烹調方式，建議可搭配白蘿蔔、蘋果，或其他水果一起料理！

【延伸閱讀】
善待土地生命，邱家兄弟的生態化水產養殖

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