位於嘉義義竹的「鮮綠農場」佔地廣闊，農場裡孕育著各式各樣的蔬果，每一片土地都充滿著生機，並在不同季節中綻放著20到30種蔬果，年復一年，收成不曾間斷。
場主翁錦煌秉持著「新鮮」、「翠綠」的信念，致力於生產安心蔬果，三十年來他以友善栽種的方式耕耘這片土地，並追求無污染的純淨飲食。即使這樣的方式收成產量不如慣行農法那麼豐盈，但它卻能保證每一口食物，都是來自大自然純粹的氣息。
【商品特色】
- 友善種植，天然蔬果
- 鬆軟口感，香氣十足
- 料理多元，營養豐富
【保存方式】
常溫保存於乾燥陰涼通風處
【實用推薦】
- 氣炸鍋：180度氣炸20分鐘
- 電鍋：清洗乾淨後直接蒸熟
- 烤箱：230度帶皮烤40分鐘，高溫烤出來的地瓜更香甜
地瓜料理推薦：地瓜紫米飯、地瓜紫米粥、氣炸薯塊、拔絲地瓜等料理。
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