五年前，鄭偉廷選擇回鄉投入友善耕作，以綠色保育為耕作方式，拉近人類、農田與生態的關係，達到永續經營願景。
顧客真摯地分享：「吃你們的麻糬茄，真的能吃出蔬果本身天然鮮甜的風味耶！」或許，是因為鄭偉廷將善的養分一點一滴灌溉於這片土地，才能結出一條條美味而安心的麻糬茄。
【商品特色】
– 皮薄肉嫩，鮮美可口。
– 友善耕作，永續經營。
– 新鮮採收，快速宅配。
【保存方式】
新鮮蔬果請趁早食用，可使用報紙包裹後放置冰箱冷藏10天，報紙外層建議噴灑些許水分以利保濕。
【實用推薦】
茄子表皮以熱水燙過後較不易變色，可維持蔬果色澤。
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從泥巴到嘴巴，出自於生產者對自然環境的愛護、對生物多樣性的保護，以及對消費者的飲食照顧。在嘉義中埔的水果男子鄭偉廷，將綠色保育的概念導入田間，期許善的循環得以回饋在這片土地上。
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