位於大林鎮的「林爸友善筍園」，為了維持友善耕作，林勝瑋盡可能以有機資材取代傳統化肥與農藥，生態鏈的重建讓他開始感受到大自然的良善平衡。
【商品特色】
– 友善耕作保護諸羅樹蛙生存環境
– 口感鮮甜細嫩，煮湯涼拌皆美味
– 嚴格篩選控管品質，支支是極品
【保存方式】
– 竹筍需視成熟度採收出貨，收成後立即清洗、包裝、預冷。
– 無添加化學保鮮劑，以真空包裝隔絕空氣，若失真空可以塑膠袋包裹後冷藏保存即可。
– 建議到貨後當日先以冷水(淹過筍)下鍋，水滾後用小火熬煮半小時，或使用電鍋悶煮半小時後，方可享用鮮甜的筍子，也便於後續冷藏保存。
– 下鍋前可剝去最外層的筍皮，並切成適當大小熬煮。
【實用推薦】
與諸羅樹蛙友善共存的竹筍滋味更加鮮甜，煮成湯的烏殼綠竹筍，以及適合涼拌的甜龍筍，多樣化的烹飪方式，大大滿足了口腹之慾！
【延伸閱讀】
與諸羅樹蛙友善共存，烏殼綠竹筍吃出真永續
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