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拾間專區|古法柴燒龍眼乾 台南東山

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拾間專區|古法柴燒龍眼乾 台南東山

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種植品種:粉殼仔 種植產地:台南東山 包裝規格:一盒175±5公克

憲哥的龍眼乾除了有天然的煙燻香氣,Q彈甘甜的口感背後更是需要一門嫻熟的技術。陳建憲說道:「烘龍眼乾的柴火一定要用龍眼木,燒起來味道才會比一般木柴香。市面上的乾燥機是燒柴油的,但就是沒有煙燻的香味。」

【商品特色】
– 古法柴燒龍眼木頭,碳烤果香。
– 六天五夜烘烤製成,肉質Q彈。
– 友善種植粉殼龍眼,甘甜風味。

【保存方式】
龍眼乾常溫保存於乾燥處可放置一年。

【實用推薦】
龍眼乾剝殼後直接食用即美味。

【延伸閱讀】
焙灶下的煙燻香,古法碳烤龍眼乾勾起童年記憶!

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