作者/林欣諼

金黃色的陽光灑落，一片片的菜葉顯得更加生氣蓬勃。一眼望去能夠發現農園內竟種滿各種不同的作物，不只是可食用的蔬菜，也有香水百合、波斯菊等各類花草。

五花八門的蔬果，蘊藏著每戶人家的心血

位於嘉義市長竹里的里民菜園和一般專門種植特定農作物的農場不同，這片農地是由長竹里里長江振章所提供，讓里民們能夠一同體驗耕作的樂趣，也因此才能在園區裡看到各式各樣的作物。

談起這片菜園的各種蔬果時，里長江振章說道：「社區會固定一個時間舉辦品嘗會，里民會將這裡的蔬菜收成後烹煮，再互相分享自己的料理。」這片農地充滿來自各個年齡層、各種不同職業的人所培養的心血，居民們藉由閒暇時間體驗田園生活，並相互交流種植技巧及烹飪手法，在回歸自然的同時，也讓整個社區維持著一段深厚的友誼。

有機耕作法傳承，確保新鮮又天然

「以前本業是農民，一開始種無機的鳳梨，後來認識到木瓜的有機耕種法，就開始轉作有機木瓜，一路從民國九十三年種到現在。所以這片土地是經過驗證，都是無毒有機的，禁止施用化學肥料。」江振章向我們分享自己的務農經歷，將過往的種植經驗運用到現在的里民菜園上，延續健康無毒的有機耕作，讓居民們種得開心，吃得安心！

為了確保菜園的種植品質，江振章也特地劃分出不同區域，讓居民能夠繳納租金，經營屬於自己的一小塊田地，除了將自己種植的蔬果分享給其他社區居民外，也能供應到市場做筆小生意。

興趣也能專精，找回與土地的連結

里長江振章不只開創里民菜園供居民們種植，在耕作教學上更是完全不馬虎：「一開始有請嘉大教授來集會所教學，免費教里民種植蔬果，也會舉辦社區出遊，帶里民一起參訪、觀摩農業，大家都很積極報名。」

隨著科技進步，大樓即將取代大自然的時代來臨，里民菜園的存在，讓居民可以更頻繁與自然生態接觸。從播種、施肥、管理到收成，每一次嫩芽的破土、新葉的展開，都是喚回對土地的認同，在零碎的時光中，也能得到滿滿的幸福與成就感。