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「拾間長秈米」在經過四個月的漫長守候,終於從產地走向餐桌,在用心灌溉的稻田裡,有著我們對土地的關愛與嚮往,一粒粒金黃色的稻穗,都承載著農村生活裡小人物的大故事。
嚴選秈米品種--台中秈10號
- 軟彈口感且粒粒分明
- 升糖指數較低的米食
- 消化完整度高不脹氣
- 淡雅米香配菜好選擇
用心灌溉種植--安心品質保證
- 產銷履歷濕穀碾製而成
- CNS一等規格口感絕佳
【保存方式】
請於保存期限內食用完畢,開封後建議以低溫冷藏保存防止米蟲產生。
【實用建議】
– 白米建議快洗不浸泡,以白米1:1水之比例進行炊煮,煮熟後至少悶15分鐘,平衡米飯保濕度。
– 糙米建議清洗後浸泡20分鐘,以糙米1:1.2水比例進行炊煮,煮熟後至少悶15分鐘,平衡米飯保濕度。
– 如欲混合食用、建議可以白米:糙米:水=1:1:2.2之比例進行炊煮。
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