一顆顆被捕撈上來的蛤蜊宛如水岸邊天然的藝術品，光滑的外殼帶著細緻的紋理，像是浪與沙共同雕刻的作品。這裡便是被歸納為國家級濕地保護區的文蛤之鄉—布袋好美里。
在文蛤出貨前，會經過層層關卡，所有的蛤蜊都會先經過肉眼挑選，再運回公司一顆一顆敲，最後進行吐沙，這一道道的程序不僅是為了維持優良的商品品質，更是希望讓消費者感受到每一份用心。
【商品特色】
- 魚蝦共生，純海水低密度友善養殖
- 無藥水浸泡，天然健康無負擔
- 中大尺寸，顆顆肥美多汁
- 口感Q彈，飽滿肉質咀嚼有感
【保存方式】
需冷藏4~8℃ (不可冷凍)
【食用推薦】
已吐沙，煮熟後方可食用，料理方式多元，如煮湯、清蒸、炒、燜燒、烤。蛤蜊料理推薦：白酒蒸蛤蜊、蛤蜊絲瓜、海鮮蛤蜊湯、蒜香蛤蜊義大利麵等。
【延伸閱讀】
從創意體驗看見文蛤之鄉，好美船屋下的友善養殖
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