拾間專區｜古法手炒紅糖 竹間草堂 花蓮光復

隨著微風輕拂，蜂群也跟著徜徉在這片香甜的甘蔗園裡，竹間草堂以友善管理為主，在種植過程中不噴灑農藥、除草劑及化學肥料，只施用有機肥。

製糖過程的陣陣糖香不免喚醒在地人沉睡的記憶，採收後的甘蔗需經過一道道程序，自行榨汁、熬煮、手工翻攪，才會形成最後一塊塊的紅糖。熬煮過程也不添加任何添加物，讓大眾能夠吃到最原始的風味。

【商品特色】
✅無添加熟石灰，體積為不規則形
✅草生栽培種植，保證安心又健康
✅人工手炒製糖，甘醇風味不膩口

【實用推薦】
紅糖可取代砂糖製作各式料理，夏日推薦冰涼的紅糖愛玉，冬日則推薦紅糖枸杞銀耳湯、桂圓糯米粥等…。

【保存方式】
請放置陰涼乾燥處，避免潮濕。

【延伸閱讀】
蔗香四溢，竹間草堂的古法手炒紅糖