位於嘉義民雄的松真牧場,從父親那輩養牛至今已有四十多年的歷史。過去以鮮乳供應為主要經營模式,隨著第二代姐妹接手,開始思考如何讓自家生產的牛乳走得更遠,於是逐步從傳統酪農轉向自有品牌經營。也正因此,新的品牌「大畝」便在今年七月誕生。

【商品特色】
- 如鮮乳般濃醇順口,100%原味生乳製成
- 產品均質至65℃後填充,再以靜置式殺菌釜加壓殺菌
- 與鮮乳營養價值相似,保存更長久
- 小巧瓶裝,上班上學輕鬆一瓶K.O
【保存方式】
可常溫或冷藏存放,請放置於陰涼乾燥處,避免陽光直接照射,開瓶後請盡快飲用完畢。
【食用推薦】
除了搭配早餐或直接飲用,感受牛乳本身的香氣與風味,也可以:
- 加入香蕉、芒果或草莓等水果、一瓶大畝保久乳、原味優格200ml與少量蜂蜜至果汁機,製作水果奶昔。
- 加入紅茶或咖啡,製作香醇奶茶、拿鐵,冷熱皆宜。
- 製作法式吐司,將雞蛋、保久乳與少許砂糖攪拌均勻,將吐司完全浸泡後,以小火煎至兩面金黃。
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