順福天然農場種植近兩甲地的香藥草及樹木,為了感謝大自然的餽贈,農場夫婦堅持以友善種植為經營方式,與近年的智慧型農場不同,沒有先進的自動化設備,全區作物皆是自然生長,不額外施肥也不噴灑農藥,健康而天然的種植模式反倒讓人有回歸大自然的感覺。
刺蔥又被稱為「鳥不踏」,乾燥的刺蔥籽有著濃郁迷人的香氣,可適量加入菜色裡增添風味。

【商品特色】
- 友善經營農場,自然種植農法。
- 天然乾燥刺蔥,增添菜餚風味。
- 刺蔥籽帶有檸檬與香茅的風味!
【保存方式】
請置於陰涼乾燥處,避免潮濕。
【實用推薦】
使用原粒或研磨之刺蔥籽於滷、蒸、燉、煮等烹調方式,可為菜餚增添風味,若是使用於魚類、肉類料理,更可達到去腥的效果。
【延伸閱讀】
一起進入香藥草的迷宮莊園—279順福天然農場
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