秉持著「Fun心好食」的經營準則，從許多細節中皆可窺見蔡長材夫妻對產品的心意，摒棄產量銳減的成本考量，中低密度養殖為魚蝦提供寬敞舒適且健康的生長環境。從魚蝦清潔、分級挑選、真空包裝、急速冷凍，還有精心研製開發的水產加工品，每個細節都是一次又一次測試改良的成果。
【商品特色】
– 嚴選魚肉，鮮甜彈牙可口
– 真材實料，口感細緻滑嫩
– 料理方便，美味營養兼具
【保存方式】
請放置於-18度C冷凍保存。
【實用推薦】
可用於烤、煮湯、火鍋配料、燒烤、滷製及氣炸等。
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