世界上,還有一塊屬於弱勢群體的庇護所—庇護農場。在這裡,心有餘而力不足的身心障礙者們可以得到工作的機會,還能在沒有競爭的壓力下學習就業的制度與模式。場長鄭玫惠都稱自己的員工們為「孩子」,整個農場像是個溫馨的大家庭。這裡種植了一些果類、仙草、洛神等,孩子們每日的職務就是種植與照顧這些作物,最後將其加工製成商品銷售。
【商品特色】
– 有機糙米釀製兩年出缸
– 庇護農場友善農法耕作
– 不添加其餘之香精香料
– 天然香草與糙米醋風味
– 60%異麥芽寡糖好安心
【保存方式】
常溫保存,開封後請冷藏或放置於陰涼處,並儘早飲用完畢。
【實用推薦】
01/紫蘇醋
– 加冰開水稀釋4-6倍飲用。
– 可調配油醋醬、調酒或飲品。
02/芳香萬壽菊醋
– 加冷(溫)開水稀釋4-6倍飲用。
– 調配油醋沙拉、雞尾酒或飲品。
【延伸閱讀】
「邊緣人」最溫暖的家—金健康庇護農場
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