木瓜
【預購】台農二號木瓜|紅木瓜、青木瓜|月光農場|屏東長治

價格範圍:NT$ 800 到 NT$ 1,100

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【預購】台農二號木瓜|紅木瓜、青木瓜|月光農場|屏東長治

價格範圍:NT$ 800 到 NT$ 1,100

  • 種植產地:屏東長治
  • 種植農場:月光農場
  • 商品品項:青木瓜、紅木瓜
  • 包裝規格:20斤/箱

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【商品特色】

  • 紅木瓜|熟果香氣濃郁,果肉細緻柔軟,適合茶點水果
  • 青木瓜|乳白果肉緊實,口感清脆爽口,適合當料理食材

【保存方式】

  • 紅木瓜|收到後若表皮已轉黃熟成即可食用,熟成後建議冷藏保存,儘早食用完畢。
  • 青木瓜|收到後請直接冷藏存放,大約可保存十天。

【食用推薦】

  • 紅木瓜料理|鮮果切塊冷藏後食用風味更佳!可以削皮後加入牛奶、少量蜂蜜至果汁機,製成木瓜牛乳。
  • 青木瓜料理|青木瓜適合涼拌、煮湯。
    • 泰式涼拌青木瓜絲:將青木瓜刨成細絲,加入魚露、檸檬汁、辣椒、蒜頭、番茄搗碎拌勻,適合喜歡吃鹹辣口味的人。
    • 百香果青木瓜片:將青木瓜切薄片用糖殺菁去除澀味,再加入百香果冷藏醃漬,適合喜歡吃酸甜口味的人。
    • 青木瓜排骨湯:青木瓜切塊與豬排骨或薑片一起燉煮,湯頭清甜不膩。

拾間怎麼煮:青木瓜燉排骨湯、辣拌青木瓜絲、百香果青木瓜絲

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