放眼望去，這片田區種植的是台灣馬鈴薯最大宗的品種——克尼伯(Solanum tuberosum L.)，種植區域集中於斗南、虎尾與斗六一帶。管理者鄭家翔表示：「克尼伯既可作為鮮食，也可供加工使用。當地馬鈴薯多分布於契作農戶田區，農民依照各自田地條件進行栽培管理，並以穩定生產為主要目標。」
袋薯的成長，從一顆馬鈴薯開始延伸。為了提升農產品的競爭力，除了常見的黃金馬鈴薯，也陸續導入紅皮與紫皮等特色品種，開始有了色彩與辨識度。將其開發成真空包裝的馬鈴薯條、三色薯條等產品，讓不止種植馬鈴薯，更有了多樣加工產品的餐桌風景。
【商品特色】
- 在地新鮮與天然，成分純粹，無添加任何防腐劑，讓人吃得安心
- 免洗免削皮、開袋即烹，隨時輕鬆補充健康低負擔的在地原形澱粉
- 選用 RCPP 高溫蒸煮真空袋，通過 SGS 檢驗，耐高溫、無毒且無塑化劑殘留疑慮
【實用推薦】
隔水加熱、電鍋蒸煮、氣炸馬鈴薯塊、輕食馬鈴薯沙拉、微波或烘烤等
【相關閱讀】
藏在黑土裡的小精靈馬鈴薯，化作餐桌上的多種滋味
商品評價
目前沒有評價。