林孟翰自中國返國後，便將重心放在家中剛起步的印加果事業，創立森紀果生物科技股份有限公司，名字來自於濟公所賜──記錄著森林的果實。
印加果採收後原先委託外部工廠榨油，在幾次油品的品質不如預期下，林孟翰決定自行設立加工廠，隨著生產規模日益上升，加工廠的設備也演化成全不鏽鋼打造，油品的品質也得以再上一層樓。而早期以代工為主，這幾年也開發出了自有品牌，除了印加果油，同時還生產紫蘇籽油及南瓜籽油，以及近年新生產的核桃油，四種油類風味截然不同，共通點是皆含有優質的不飽和脂肪酸（Omega-3/ Omega-6/ Omega-9）。
【商品特色】
- 冷壓油×印加果油膠囊，雙倍精華送禮首選
- 優良不飽和脂肪酸的來源，印加果油有樹上的魚油之稱
- 油品｜皆為冷壓榨取，口感滑順，原味及營養完整保留
- 膠囊｜100%印加果油，素食者的深海魚油
【保存方式】
請置於乾燥陰涼處，避免高溫、太陽直射。開封後建議冷藏保存，避免氧化。
【食用推薦】
- 油品｜生飲每日1-2次。可以淋上沙拉、加入綠拿鐵，或加進咖啡、牛奶、麥片調味
- 膠囊｜每日2次，每次2粒，請搭配溫開水服用，飯前飯後皆宜。
【相關備註】
油類多喝無益，一般可每日攝取5~10 mL即可。
【原料產地】
- 印加果：台灣 彰化田尾
- 紫蘇籽：中國
- 南瓜籽：中國
- 核桃：美國
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